Innovativo progetto che da quest’anno scolastico vedrà il vino come materia scolastica. L’iniziativa parte dal programma “Donne del Vino” che porterà nelle scuole lo studio della tradizione viticoltura italiana come nel piano formativo di alcuni istituti alberghieri e turistici di tre regioni pilota italiane: Sicilia, Piemonte ed Emilia Romagna. L’obiettivo è anche quello di diffondere la cultura e la conoscenza del vino attraverso la formazione e la valorizzazione della donna nel settore vitivinicolo.
Fonte: Gruppo Il Sole 24 Ore – Scuola24 – di Redazione Scuola – 10 Settembre 2021
