Domani 20 ottobre verrà inaugurato lo sportello gratuito dedicato al benessere e alla sicurezza alimentare presso la Sala Comunale di Via Magnocavallo, 7 a Casale Monferrato.
Tale progetto è stato reso possibile grazie al sostegno di Confconsumatori e dal Ministero dello Sviluppo Economico nell’ambito del progetto “Consapevolmente consumatore, ugualmente cittadino” volto a ridurre le disuguaglianze e a rendere accessibile a tutti gli utenti le informazioni per vivere in modo consapevole.
Numerosi saranno i temi trattati nell’ambito del benessere alimentare a partire da una sana alimentazione, una spesa consapevole fino alle frodi alimentari, il tutto spiegato attraverso video formativi in collaborazione con l’Università di Parma.
Le giornate sono state calendarizzate suddividendo per argomenti il delicato tema dell’alimentazione. Di seguito il programma:
Martedì 20 ottobre: Dieta e salute – Alimentazione sostenibile
Mercoledì 21 ottobre: Sicurezza alimentare: contaminazioni
Giovedì 22 ottobre: Sicurezza alimentare: contaminanti da processo di lavorazione
Venerdì 23 ottobre: Sicurezza alimentare: sostanze tossiche nei prodotti
Lunedì 26 ottobre: Frodi alimentari
Martedì 27 ottobre: Controllo e igiene – Etichette e claims
Mercoledì 28 ottobre: Sicurezza alimentare: contaminazioni
Giovedì 29 ottobre: Sicurezza alimentare: sostanze tossiche nei prodotti
Venerdì 30 ottobre: Dieta e salute – Alimentazione sostenibile
Tutti coloro che saranno interessati potranno accedervi gratuitamente ed esporre le domande agli operatori formati di Confconsumatori e inoltre riceveranno in omaggio una guida sul benessere alimentare.